Le gratin est encore la meilleure façon de faire manger des légumes aux enfants. Et si on y ajoutait des lentilles et du riz pour en augmenter la valeur nutritive? À partir de 9 mois.
Portion(s)1 portion
Crédits :Recette tirée de: La caboche d’Isabelle Emond
Ingrédients
Préparation
1. Utiliser un reste de riz cuit (sinon faire cuire le riz). Ajouter les lentilles en conserve, les petits pois verts et/ou les dés de carotte mélangés. Mélanger avec une sauce blanche. Verser dans des petits plats allant au micro-ondes. Au service, ajouter du fromage râpé.