- Cuisson 35 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine novembre 2011
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande casserole, faire revenir l’oignon, le céleri et les poivrons dans l’huile. Ajouter le dindon, l’ail et cuire 10 minutes à feu vif.2. Ajouter la poudre de cacao, l’assaisonnement au chili, la sauce tomate, les flocons de piments et les haricots. Saler et poivrer. Cuire 20 minutes à découvert.
3. Garnir de coriandre hachée et de crème sure.
