Recette de calzones aux crevettes Calzones aux crevettes

  Photographe : Bruno Petrozza

Délicieux et réconfortant!

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 18 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 475 °F (250 °C). Tapisser une grande plaque de cuisson d’une feuille de papier parchemin et réserver. Dans une poêle antiadhésive, chauffer le beurre à l’ail à feu moyen. Faire revenir les crevettes de 2 à 3 minutes. Saler et poivrer. Laisser tiédir quelques minutes.

2. Pendant ce temps, diviser la pâte à pizza en 2 boules. Sur une surface farinée, avec les mains ou un rouleau à pâte, former 2 disques de pâte de 6 à 8 po (15 à 20 cm) de diamètre. Réserver.

3. Sur une moitié de chaque pâte, répartir les 2 sauces, les crevettes et le fromage. Refermer en demi-lune et bien presser le rebord. Déposer les calzones sur la plaque. Badigeonner légèrement la pâte d’huile d’olive. Cuire sur la grille supérieure du four de 12 à 15 minutes. Couper les calzones en 2. Garnir de basilic, si désiré.

Partage X
Plats principaux

Calzones aux crevettes

Se connecter

S'inscrire