- Cuisson 30 minutes
- Portion(s) 1 portion
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Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger le jambon, le fromage mozzarella, la sauce pour pâtes du commerce et le poivron vert épépiné, haché.2. À l’aide d’un couteau, diviser la pâte à pizza en quatre. Abaisser chaque portion en un disque de 6 po (15 cm) de diamètre. Étendre la garniture au jambon sur la moitié de chaque abaisse en laissant une bordure de 1/2 po (1 cm) sur le pourtour. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, humecter la bordure de la pâte. Plier chaque abaisse en deux sur la garniture et presser les bordures ensemble à l’aide d’une fourchette pour sceller.
3. Piquer le dessus des calzone à l’aide d’une fourchette. Mettre les calzone sur une plaque de cuisson tapissée de papier d’aluminium. Cuire au four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les calzone soient dorés.
