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Une bûche de Noël aux beignes pour vos partys des fêtes
Photographe : Unsplash | Abby Lim
C'est l'animatrice, maman et comédienne Sarah-Jeanne Labrosse qui a partagé sa recette de bûche de Noël maison de «paresseuse» et il n'en a pas fallu plus pour que la toile s'enflamme.
Voici donc comment reproduire la décadente recette festive!
La saga de la bûche de Noël de Sarah-Jeanne Labrosse a débuté lorsque cette dernière a partagé en story Instagram le processus et le résultat d'une inspiration qu'elle aurait eue la soirée précédente.
À base de beignes, de poudre à chocolat chaud et de plusieurs autres ingrédients (que vous avez probablement déjà sous la main), cette bûche maison titillera assurément les dents sucrées et on les comprend!
© Sarah-Jeanne Labrosse
Voici donc comment la reproduire et la goûter dès que possible:
INGRÉDIENTS
- 6 beignes au chocolat
- Glaçage
- 250 g de mascarpone
- 250 ml de crème à fouetter 35%
- 50 g de sucre à glacer
- 3 c. à soupe de poudre à chocolat chaud
GARNITURES
- chocolat râpé, bonbons festifs, etc.
PRÉPARATION
- Couper un petit peu la base des beignes pour permettre à ces derniers de tenir sur la planche de service. Réserver.
- Rassembler tous les ingrédients du glaçage et mélanger jusqu'à l'obtention d'un glaçage lisse et onctueux.
- Étendre le glaçage sur la bûche composée de beignes.
- Garnir de chocolat râpé et de bonbons festifs.
