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Cette recette virale est la nouvelle façon de déjeuner au gruau
Photographe : @haleys_plate
Si vous n’êtes pas «fan» de gruau ou êtes tout simplement tanné d’en manger pour déjeuner, vous voudrez probablement essayer la nouvelle recette qui fait fureur actuellement sur TikTok.
Il s’agit de la tendance du «baked oatmeal» que l’on pourrait traduire par «gruau cuit».
À mi-chemin entre le gruau et le muffin aux bananes, cette recette consiste à mélanger des flocons d’avoine, une banane, de la poudre à pâte, du sirop d’érable, un peu de sel et du lait, puis mélanger et cuire!
Il existe plusieurs versions de cette recette. Plusieurs personnes ajoutent des morceaux de chocolat ou encore de la poudre de cacao pour une touche sucrée, d’autres vont moudre les flocons d’avoine avant d’ajouter les autres ingrédients, puis certains vont même intégrer de la compote de pomme pour que ça ressemble plus à un pain aux bananes.
Au final, si vous conservez la base des éléments telle quelle et que vous n’ajoutez pas trop de chocolat (!), cette recette est le déjeuner parfait pour commencer la journée du bon pied.
Vous pouvez le cuisiner chaque matin pour le manger fraîchement sorti du four, ou encore préparer vos portions le week-end pour que vous n’ayez qu’à réchauffer le tout en vous levant. Vous pouvez même y ajouter un peu de lait dans votre ramequin une fois réchauffé!
Voici quelques vidéos (en anglais) TikTok qui vous présentent différentes versions de cette recette virale:
@itsmaddiemay Banana bread baked oatmeal🍌 #fyp #foryou #foryoupage #oatmeal #oats #oattok #bananabread
♬ Buss It - Erica Banks
@melissadesm Lazy recipes for lazy people (pt. 2). Should I make this a series? #healthyeating #cooking #easymeals #cleaneats
♬ cooking video - cooking
@thebakeaholic Thank you to everyone who joined my live! This is the BEST oatmeal! #thebakeaholic #oatmeal #recipe
♬ Black Eyed Peas Imma Be - uh
Bon appétit!
