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8 activités gourmandes à ne pas manquer cet été
Photographe : Unsplash | Tim Bennett
Ces rendez-vous culinaires éparpillés à travers le Québec – de Montréal à Jonquière en passant par Boucherville et Sherbrooke – ont retenu notre attention. À vous de les découvrir!
Premiers vendredis
Le premier vendredi de chaque mois, 50 camions de cuisine de rue se donnent rendez-vous sur l’esplanade du Stade olympique, où les rejoint une petite foule en quête de cuisine urbaine sur le pouce. La difficulté: on ne sait plus où donner de la tête tant le choix est grand!
Quand? Les 1er juin, 6 juillet, 3 août, 7 septembre et 5 octobre.
Où? À Montréal.
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La Grande Gourmandise
La Grande Gourmandise réinvestit le centre urbain de Boucherville pour une sixième année. Au menu? Des dégustations de produits et de vins d’ici et d’ailleurs, des camions de cuisine de rue, et même une compétition de barbecue! En soirée, la fête se poursuit, rythmée par des concerts de blues, histoire de se régaler en musique!
Quand? Du 15 au 17 juin.
Où? À Boucherville.
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Un goût des Caraïbes
À l’honneur de cette 19e édition: plus de 25 pays, dont Haïti, la Jamaïque et la République dominicaine, qui nous font découvrir les saveurs et la culture qui font tout le charme des Caraïbes.
Quand? Du 12 au 15 juillet.
Où? À Montréal.
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Bouffe ton Centro
Le 3 août au soir, 500 épicuriens sont attendus pour une délicieuse soirée sous les étoiles, afin de déguster des bouchées préparées avec soin par 12 chefs de Sherbrooke. On n’a pas obtenu de billet pour cette grande occasion? Qu’importe! Le lendemain, le festival envahit les rues de la ville avec, à la clé, des dégustations gratuites et une grande vente de trottoir.
Quand? Les 3 et 4 août.
Où? À Sherbrooke.
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La Fête des Saveurs & Trouvailles
Plus de 90 exposants – restaurateurs, artisans, agriculteurs, vignerons et chocolatiers – venus de partout dans la province sont attendus au Saguenay, afin de mettre en vedette le savoir-faire québécois. On s’y rend pour faire le plein de découvertes!
Quand? Du 3 au 5 août.
Où? À Jonquière.
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Semaine italienne de Montréal
On célèbre la richesse du patrimoine italien lors d’une semaine haute en couleur, entre projections de films, défilés de mode et activités gourmandes, tels des dégustations de vins et un concours du meilleur cannolo, une pâtisserie sicilienne typique, fourrée à la ricotta.
Quand? Du 3 au 12 août.
Où? À Montréal.
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Les Fêtes gourmandes de Lanaudière
Dans une ambiance animée, on découvre la richesse de la gastronomie régionale ainsi que le talent de quelque 80 producteurs, chefs, sommeliers et microbrasseurs de Lanaudière, grâce à des démonstrations et à des dégustations culinaires.
Quand? Du 17 au 19 août.
Où? À St-Jacques de Montcalm.
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Marché de Nuit
Trois soirs durant, le festival envahit le Vieux-Port de Montréal qu’il transforme en marchés de nuit typiques de l’Asie du Sud-Est. Plus de 50 restaurants ont répondu à l’appel pour nous faire découvrir des spécialités du Cambodge, de Thaïlande ou du Vietnam, mais aussi de la Chine, du Japon et de la Corée. À mettre à notre agenda!
Quand? Du 17 au 19 août.
Où? À Montréal.
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