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6 bars à vin à découvrir au Québec
Photographe : Unsplash | Pinar Kucuk
Il n’y a rien comme partager une bonne bouteille de vin en amoureux ou entre amis. Et certains des meilleurs bars à vin du Québec se trouvent un peu partout à travers la province.
Que vous vivez près d’une grande métropole ou que vous partiez en week-end d’amoureux dans un des quatre coins de la province, cette liste de restaurants et de bars à vins vous permettra d’être en mesure de bien boire, peu importe où vous êtes au Québec.
Voici donc 6 bars à vin et restaurants qui proposent des cartes de vin intéressantes et plein de surprises.
1. LES OISEAUX RARES BUVETTE
Si vous êtes de passage dans la magnifique région de Rimouski, un arrêt à la buvette Les oiseaux rares s’impose. Vous y trouverez une magnifique sélection de vins d’importation privée et une ambiance festive qui vous donnera envie de commander un verre de plus… Une belle adresse à découvrir!
130 rue Saint-Germain Est, Rimouski
2. OREGON BAR À VIN
À Laval, le Oregon bar à vin peut se vanter d’offrir une carte de vin nature pas piqué des vers. En plus de sa sélection alléchante de bouteilles de vin, vous y trouverez un menu d’assiettes à partager où les produits locaux sont à l’honneur.
241 boulevard Curé-Labelle, Sainte-Rose
3. LE CHARDO
Des vins vivants, du nature, du bio… Pas de doute, Le Chardo situé à Bromont propose une carte de vin intéressante et funky qui saura vous surprendre et vous faire vivre une expérience en soi. En cuisine, l’aspect local est mis de l’avant et les petits producteurs y sont à l’honneur. Un bel endroit où s’offrir une soirée en amoureux.
606 rue Shefford, Bromont
4. COMPTOIR RESTAURANT ET BUVETTE
À Saint-Jean-sur-Richelieu, le Comptoir se veut un restaurant «plus local que local» et un bar à vin nature où la sélection vous fera saliver. Avec son menu qui évolue selon les saisons, Le Comptoir propose une cuisine du terroir savoureuse et tout en fraîcheur qui encourage les producteurs locaux.
210 rue Richelieu, Saint-Jean-sur-Richelieu
5. FURLEY
Avec ses arbres matures, ses habitants sympathiques et son architecture anglo-saxonne, Hudson fait partie de ces villes qui charment instantanément. Pour les amateurs de vin et de bonne bouffe qui sont de passage dans la région, le Furley est un incontournable. En plus de ses petits plats à savourer et de sa belle carte de vin, le Furley est aussi une boulangerie et une boucherie où tout est fait «maison». À ajouter à votre carnet d’adresses!
411B Main Road, Hudson
6. LA BUVETTE DU CENTRO
Avec sa jolie terrasse privée, ses 150 choix de bières de microbrasserie et sa vaste sélection de vin nature, la Buvette du Centro est la destination parfaite pour siroter un verre à Sherbrooke. Vous y trouverez également une belle sélection de gins québécois. En plus, son décor est tout à fait «instagrammable»!
117 rue Wellington Nord, Sherbrooke