Idées repas
8 recettes pour profiter de la saison des clémentines
Croisement entre la mandarine et l'orange, la clémentine est disponible presque toute l'année, mais elle est particulièrement savoureuse en plein coeur de l'hiver. Riche en vitamine C et peu calorique, on l'ajoute sans gêne à nos plats pour une touche de couleur et de saveur sans pareil.
Salade de farro, betteraves et clémentines
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Photographe: Maya Visnyei
Cette salade est servie comme accompagnement, mais on peut en faire un repas complet en y ajoutant des protéines comme des légumineuses, des croûtons de tofu ou encore un reste de viande ou de poisson.
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Poulet rôti aux clémentines et aux figues
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Photographe: Tango Photographie
Une recette de poulet juteux et savoureux.
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Smoothies à la clémentine et au curcuma
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Photographe: Jodi Pudge
Très populaire pour ses nombreux bienfaits sur notre santé, le curcuma donne également une belle couleur orangée à ce smoothie.
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