Idées repas
14 recettes de légumineuses pour une bonne dose de réconfort
Qu'on les aime pour leur bon goût, leur excellent apport nutritif ou pour leur côté économique, toutes les raisons sont bonnes pour ajouter des légumineuses dans nos recettes. Elles peuvent remplacer facilement la viande ou nous permettre d'en diminuer la consommation, sans enlever notre sentiment de satiété. En voici 14 à découvrir pour leur côté particulièrement réconfortant, parfait pour la saison froide qui débute.
Chili végétalien au quinoa
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Photographe: Jodi Pudge
Cette recette peut être congelée pour nous dépanner lors des soirées pressées. Il ne restera alors qu'à y ajouter les garnitures de notre choix!
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Soupe au porc effiloché à la mexicaine
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Photographe: Ryan Brook
Cette soupe toute simple devient un vrai régal grâce à l'ajout de notre porc effiloché.
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One-pot pasta aux haricots blancs à l'italienne
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Photographe: Tango Photographie
Une seule casserole sale et un plat savoureux prêt en 30 minutes, on adore!
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