- Préparation 15 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2005
Ingrédients
10 fines tranches de pain noir (de type pumpernickel), coupées en deux sur le biais (250 g)1 contenant (250 g) de fromage à la crème à la ciboulette et à l'oignon, ramolli
3 oz (90 g) de tranches de saumon fumé, coupées en lanières
20 caprons égouttés
ou
60 câpres égouttées
Préparation
1. Tartiner chaque triangle de pain d'environ 2 c. à thé (10 ml) de fromage à la crème. Disposer une lanière de saumon fumé sur le fromage et garnir d'un capron.
Donne 20 triangles.
Valeurs nutritives Par portion
Calories: 72/triangle; Protéines: 3 g/triangle;
Matières grasses: 4 g/triangle; Glucides: 6 g/triangle;
Fibres: 1 g/triangle;
