- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2002
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand bol, battre la crème sure, le fromage cottage, le fromage à la crème, le sel et le poivre. Ajouter le saumon fumé, les radis, l'oignon rouge et la ciboulette, si désiré, et mélanger. Au moment de servir, mettre la trempette dans un plat de service.
(Vous pouvez préparer la trempette à l'avance et la mettre dans un contenant hermétique. Elle se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur. Laisser reposer à la température ambiante pendant 30 minutes avant de servir.)
Donne environ 3 t (750 ml) de trempette.
Valeurs nutritives Par portion
Portion de 1 c. à tab (15 ml):
Calories: 30/portion; Matières grasses: 2 g/portion;
Glucides: 1 g/portion; Fibres: traces;
