Tarte au chocolat Préparation : 50 min Prêt en : 3 h 50 min Portions : 8 Ingredients 22 biscuits à saveur de vanille NILLA, écrasés 1/2 tasse de pacanes hachées finement 2 c. à soupe de beurre fondu 1 brique (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli 3/4 tasse de sucre à glacer 1 1/2 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée et divisée 1 3/4 tasse de lait froid 1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O au chocolat Préparation 1 CHAUFFER le four à 375 °F. Mélanger les biscuits écrasés avec les pacanes et le beurre; presser au fond d'une assiette à tarte de 9 po pour former une croûte. Cuire 10 min au four; laisser refroidir. 2 BATTRE le fromage à la crème et le sucre ensemble dans un grand bol, avec un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement 1 tasse de garniture fouettée; étendre sur la croûte. Verser le lait dans un bol moyen; ajouter la préparation pour pouding et battre au fouet pendant 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser sur le dessert, par-dessus l'étage au fromage. 3 RÉFRIGÉRER plusieurs heures, ou jusqu'à ce que la tarte prenne. Garnir avec la 1/2 tasse de garniture fouettée qui reste au moment de servir. Garder les restes au réfrigérateur. Savoir-faire Il ne faut pas faire dégeler la garniture fouettée Cool Whip au micro-ondes. Placez plutôt le contenant non ouvert au réfrigérateur. Un contenant d'un litre prendra ainsi 4 heures à dégeler. Vie saine Vous pouvez retrancher 70 calories et 6 g de matières grasses (dont 5 g de matières grasses saturées) par portion en préparant cette recette avec du fromage à la crème Philadelphia léger, de la garniture Cool Whip légère, du pouding instantané Jell-O sans gras et du lait écrémé.
- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Ingrédients
Préparation
1. Faire suer les légumes dans le beurre. Ajouter la farine, remuer et faire cuire pendant 2 à 3 minutes.
2. Ajouter les tomates, le sel, le poivre et le sucre.
3. Laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes. Chauffer le lait (ne pas le faire bouillir).
4. Garnir de persil haché. Servir bien chaud.
Donne 1,5 L (6 tasses) de soupe.
