- Préparation 10 minutes
- Cuisson 14 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine novembre 2004
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande casserole, porter le bouillon de poulet et l'eau à ébullition. Ajouter le chou chinois et les champignons. Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.2. Ajouter les raviolis chinois et couvrir. Cuire à feu moyen-vif pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que les raviolis flottent à la surface. Ajouter les fèves germées, la carotte, les oignons verts et la coriandre et réchauffer.
Valeurs nutritives Par portion
Calories: 228/portion Protéines: 14 g/portion
Matières grasses: 5 g/portion
Glucides: 32 g/portion Fibres: 3 g/portion
