- Préparation 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand bol, mélanger le vinaigre et l’huile. Saler et poivrer. Ajouter le melon, le fenouil, l’oignon vert et les feuilles de fenouil hachées. Mélanger délicatement et parsemer des copeaux de pecorino. Servir en accompagnement de viandes grillées.