Salade de pommes et d'endives au bleu et aux noix

Ingrédients

• 2 endives
• 2 pommes coupées en julienne
• 1/3 tasse de fromage bleu émietté
• 1/3 tasse de noix de Grenoble grillées
• 1/4 tasse d' huile de canola
• 1 cuillère à table d' huile de noix
• 1 cuillère à table de vinaigre de xérès