Salade de haricots à la française

Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : © Transcontinental

Ingrédients

Préparation

1. Dans un grand saladier, fouettez le vinaigre d'estragon, l'échalote, la moutarde de Dijon, l'ail pressée, le sucre, le sel et le poivre. En fouettant, incorporez l'huile d'olive et l'huile végétale. Ajoutez les haricots; mélangez bien.

Valeurs nutritives Par portion

1 portion de salade: environ 157 calories
2 g de protéines
14 g de gras total (1 g de gras saturé
8 g de glucides
3 g de fibres
0 cholestérol
34 mg de sodium
Partage X
Entrées et accompagnements

Salade de haricots à la française

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