Le gin n'est pas seulement délicieux dans des boissons, il se marie aussi très bien avec les agrumes dans les plats.
- Préparation 15 minutes
- Marinade 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande assiette de service, répartir les poires, le cantaloup, les avocats, les oranges, la clémentine, les pamplemousses et le chou. Arroser de la vinaigrette. Parsemer de la menthe, du basilic, des graines de grenade et des copeaux de fromage.
Valeurs nutritives Par portion ou 1/6 de la recette
- Fer 1,5 mg
- Fibres 11 g
- Sodium 75 mg
- Sucres 45 g
- Protéines 6 g
- Calories 435
- Total gras 21 g
- Cholestérol 5 mg
- Gras saturés 4 g
- Total glucides 56 g
