L'accompagnement parfait pour les amateurs de champignons.
- Préparation 20 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand bol, à l’aide d’un fouet, mélanger la crème, la ciboulette, le zeste, le jus de citron et l’oignon vert. Saler et poivrer. Ajouter les champignons et les graines de tournesol, et mélanger délicatement pour bien les enrober. (La salade se conservera jusqu’au lendemain au réfrigérateur.)
Valeurs nutritives Par portion ou 1/8 de la recette
- Fer 0,4 mg
- Fibres 1 g
- Sodium 150 mg
- Sucres 1 g
- Protéines 2 g
- Calories 65
- Total gras 5 g
- Potassium 285 mg
- Cholestérol 8 mg
- Gras saturés 2 g
- Total glucides 4 g
