Les salades, ce n’est pas de la pâtisserie. On peut facilement les personnaliser! Par exemple, il est possible de remplacer la moitié des carottes par du céleri-rave râpé, et les canneberges par des bleuets séchés ou un autre fruit séché d’ici.
- Préparation 20 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt, le fromage, les cornichons et leur jus, ainsi que le sirop d’érable. Ajouter les carottes râpées, les carottes en dés et les canneberges. Mélanger délicatement pour bien enrober les ingrédients. Saler.
Valeurs nutritives Par portion ou 1/8 de la recette
- Calories 140
- Total gras 8 g
- Gras saturés 3 g
- Cholestérol 12 mg
- Sodium 250 mg
- Potassium 205 mg
- Total glucides 15 g
- Fibres 2 g
- Sucres 12 g
- Protéines 2 g
- Fer 0,2 mg
