Potage aux poivrons rôtis et aux tomates

Ingrédients

• 1 1/2 pot de poivrons rôtis égouttés (250 ml chacun)
• 1 boîte de tomates en dés (19 oz / 540 ml)
• 1 cuillère à table d' huile d'olive
• 1 boîte de tomates broyées (28 oz / 796 ml)
• 1 tasse de bouillon de poulet réduit en sel
• 1 cuillère à table de sucre
• 1/2 cuillère à thé de sel
• 1/4 cuillère à thé de poivre
• 1 tasse de crème à 35 %
• croûtons
• thym frais (facultatif)