- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les grains de maïs. Couvrir en laissant un espace pour que la vapeur puisse s'échapper. Cuire, en brassant la casserole de temps à autre, jusqu'à ce que les grains de maïs éclatent. Mettre le maïs soufflé dans un grand bol, ajouter le sel et le garam masala, et mélanger pour bien enrober. Ajouter les fruits séchés et les arachides, si désiré. Laisser refroidir complètement et mettre dans des petits sacs hermétiques.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 2 g
- Sodium 150 mg
- Protéines 1 g
- Calories 135
- Total gras 2 g
- Total glucides 29 g
