Une entrée simple à préparer pour un repas festif.
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 12 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger le fromage, l’huile d’olive, les pacanes hachées et le romarin. Saler, poivrer et réserver.
2. Couper la poire en deux sur la longueur et retirer le cœur. Déposer les demi-poires dans un petit plat allant au four, côté peau vers le bas. Les badigeonner de jus de citron, puis les garnir de la préparation au fromage réservée et de 2 pacanes. Saler et poivrer.
3. Dans un bol, mélanger le jus de pomme et la moutarde. Verser dans le plat. Cuire au four préchauffé à 375 °F (190 °C) de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la poire soit tendre.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 3 g
- Sodium 125 mg
- Protéines 7 g
- Calories 255
- Total gras 14 g
- Cholestérol 25 mg
- Gras saturés 6 g
- Total glucides 28 g
