2 tasses de lait. 4 c. à table de farine. 4 c. à table de beurre. Sel,poivre,persil,poudre oignon.
- Préparation 5 minutes
- Cuisson 4 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine juin 2004.
Ingrédients
Préparation
1. Badigeonner les pains pitas de l'huile d'olive. Parsemer de l'origan, du sel et du poivre.2. Préparer une braise d'intensité moyenne-vive ou régler le barbecue au gaz à puissance moyenne-élevée. Mettre les pains pitas sur la grille huilée du barbecue. Fermer le couvercle et cuire pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que les pains soient dorés (retourner les pains pitas une fois en cours de cuisson).