Voici LA recette pour reproduire parfaitement les patates grecques du Vieux Duluth à la maison. Miam!
- Préparation 5 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 25 minutes
Ingrédients
Préparation
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Dans un sac de plastique, mélanger les épices puis transvider dans un pot à épices troué pour saupoudrer.
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Éplucher, laver et assécher les patates et les couper en 4 sur la longueur.
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Mettre du jus de citron sur les quartiers de patates et de l'huile par la suite.
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Déposer les quartiers de patates sur une plaque allant au four et saupoudrer du mélange d'épices sur tous les côtés.
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Cuire environ 20 minutes au centre du four à 375°F (ou jusqu'à ce que les patates soient cuites, cela varie selon la grosseur des patates et du four).
