Pour ajouter une touche de croquant (et de protéine!) à nos soupes et potages.
- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger le tofu fumé, l’huile d’olive et le paprika. Saler et poivrer. Déposer les cubes de tofu sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le tofu soit doré (remuer à mi-cuisson). (Les croûtons de tofu se conserveront jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.)
