- Portion(s) 16 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2011
Ingrédients
Préparation
1. Tartiner les tranches de pain de foie gras. Couper chaque tranche en quatre.2. Déposer de fines tranches de magret de canard sur chaque croûton, puis garnir du confit d’oignon et du persil.