- Préparation 10 minutes
- Repos 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Mettre le couscous dans un bol résistant à la chaleur. Verser l’eau bouillante, puis saler et poivrer. Couvrir le bol et laisser reposer 5 minutes. Défaire le couscous à la fourchette. Ajouter le persil et le jus de citron, et mélanger.