- Préparation 10 minutes
- Cuisson 6 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine mars 2009
Ingrédients
Préparation
1. Dans une petite casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, le poivron, le thym, le sel et le poivre et cuire, en brassant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes aient ramolli.2. Verser le bouillon dans la casserole et porter à ébullition. Ajouter le couscous et mélanger. Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer pendant 5 minutes. Défaire le couscous à l'aide d'une fourchette.
Valeurs nutritives Par portion
Calories: 221/portion;
Protéines: 6 g/portion;
Matières grasses: 4 g (1 g sat.)/portion;
Cholestérol: aucun;
Glucides: 39 g/portion;
Fibres: 3 g/portion;
Sodium: 388 mg/portion;
Protéines: 6 g/portion;
Matières grasses: 4 g (1 g sat.)/portion;
Cholestérol: aucun;
Glucides: 39 g/portion;
Fibres: 3 g/portion;
Sodium: 388 mg/portion;
