Recette de champignons portobello farcis aux amandes et aux tomates séchées Champignons portobello farcis aux amandes et aux tomates séchées

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  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 8 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

1. Retirer les tiges des champignons (les réserver pour un usage ultérieur). Badigeonner les chapeaux de l'huile. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients. Réserver.

2. Régler le barbecue au gaz à puissance moyenne-élevée. Mettre les champignons, le côté bombé dessus, sur la grille huilée du barbecue. Fermer le couvercle et cuire pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que les champignons commencent à perdre leur jus. Retourner les champignons et les farcir du mélange au fromage réservé. Fermer le couvercle et poursuivre la cuisson pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que les champignons soient tendres.

Valeurs nutritives Par portion

  • Fibres 2 g
  • Sodium 291 mg
  • Protéines 11 g
  • Calories 254
  • Total gras 20 g
  • Cholestérol 33 mg
  • Gras saturés 6 g
  • Total glucides 10 g
Partage X
Entrées et accompagnements

Champignons portobello farcis aux amandes et aux tomates séchées

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