- Préparation 15 minutes
- Cuisson 17 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger la chapelure, le parmesan, la crème sure, le persil, l’ail et le poivre. Farcir chaque champignon d’environ 1 1/2 c. à tab (22 ml) de la garniture au parmesan. Mettre les champignons farcis sur une plaque de cuisson tapissée de papier d’aluminium et les vaporiser d’un enduit végétal antiadhésif (de type Pam).
2. Cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) de 17 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les champignons soient légèrement dorés. (Les champignons farcis se conserveront jusqu’à 1 mois au congélateur. Les réchauffer au four préchauffé à 350 °F/180 °C pendant 30 minutes.)
Valeurs nutritives PAR CHAMPIGNON
- Fibres 1 g
- Sodium 264 mg
- Sucres 9 g
- Protéines 4 g
- Calories 88
- Total gras 4 g
- Cholestérol 9 mg
- Gras saturés 2 g
