Une bouchée légère d'un jolie rose soutenu.
- Préparation 15 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un plat peu profond, à l’aide d’une fourchette, écraser les betteraves avec le fromage féta, le jus de citron, le basilic et l’échalote. Saler et poivrer.
2. Répartir le mélange sur les croustilles de pita maison ou du commerce. Garnir de fromage féta et de basilic frais.
Donne 12 canapés.
Valeurs nutritives par canapé
- Calories 50
- Total gras 1 g
- Cholestérol 5 mg
- Sodium 150 mg
- Total glucides 8 g
- Fibres 1 g
- Sucres 4 g
- Protéines 2 g
- Fer 0,6 mg
