Une bouchée colorée parfaite pour le cocktail dinatoire.
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 2 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
1. Pour préparer les croûtons maison, Il suffit d’étendre les tranches de pain baguette sur une plaque de cuisson, de badigeonner celles-ci d’huile d’olive, puis de les cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 8 à 10 minutes.
2. Étendre les croûtons sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, puis les couvrir de fromage brie. Cuire sous le gril préchauffé du four 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.
3. Répartir la crème de balsamique sur les croûtons. Garnir de graines de grenade et de persil. Servir aussitôt.
Donne 12 canapés.
Valeurs nutritives par canapé
- Calories 50
- Total gras 2 g
- Gras saturés 1 g
- Cholestérol 10 mg
- Sodium 80 mg
- Total glucides 5 g
- Sucres 3 g
- Protéines 2 g
- Fer 0,2 mg
