- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2006
Ingrédients
Préparation
1. Déposer 2 c. à thé (10 ml) de mousse de truite à la base de chaque feuille d'endive. Garnir d'un peu de caviar de lompe et d'un brin de persil.
Rendement : 16 barquettes
Valeurs nutritives Par portion
Calories: 40/barquette Protéines: 1 g/barquette
Matières grasses: 3 g (2 g sat.)/barquette
Cholestérol: traces/barquette Glucides: 2 g/barquette
Fibres: 2 g/barquette Sodium: 40 mg/barquette
