Onctueuse et acidulée, notre trempette s’inspire de la célèbre Key lime pie.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le fromage à la crème, le sucre, le zeste et le jus de lime et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Incorporer la crème et continuer de battre jusqu’à ce que la trempette soit légère. (La trempette se conservera jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.)
Donne environ 1 t (250 ml).