Faciles à faire et délicieuses, ces tartelettes aux fraises se présentent bien dans une assiette et se glissent facilement dans la boîte à lunch. Un délice dont on ne pourra plus se passer.
- Cuisson 13 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
2. Passer au mélangeur les noix, le beurre, le sirop d’érable et la cassonade, jusqu’à ce que le tout s’émiette facilement. Déposer le mélange dans quatre moules à tarte antiadhésifs de 10 cm (4 po), en appuyant bien.
3. Faire cuire de 13 à 15 minutes, jusqu’à ce que les arômes se dégagent de la croûte et qu’elle soit légèrement dorée. Laisser refroidir et retirer des moules.
4. Dans un bol de taille moyenne, combiner les fraises au Grand Marnier. Verser le quart du mélange sur chaque croûte.
5. Déposer 50 ml (1/4 tasse) de crème fouettée sur une tartelette. À l’aide d’un couteau, couper une grosse fraise en deux et la déposer sur la tartelette.
6. Répéter ces étapes avec les trois tartelettes restantes.
7. Servir immédiatement.
Le bon truc
Les croûtes à tartelettes aux noix peuvent être préparées deux jours d’avance en les gardant recouvertes dans un endroit frais et sec.
