Il est possible de remplacer le yogourt de coco à la vanille par la même quantité de yogourt ordinaire, pour une version non végétalienne.
- Préparation 10 minutes
- Congélation 6 heures
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Mettre les pêches tranchées, le yogourt de coco, le sucre, ainsi que l’essence de vanille et l’essence d’amandes (si désiré) dans le mélangeur. Pulser jusqu’à consistance lisse.
2. Répartir le mélange dans des moules à popsicles. Congeler pendant environ 1 heure. Glisser les morceaux de pêche dans chaque moule à l’aide d’un couteau ou d’un bâtonnet de bois. Ajouter un bâtonnet dans chaque moule et congeler pendant au moins 5 heures.
Valeurs nutritives Par portion (1/8 de la recette)
- Calories 100
- Total gras 2 g
- Gras saturés 1 g
- Cholestérol 0 g
- Sodium 45 mg
- Potassium 155 mg
- Total glucides 19 g
- Fibres 1 g
- Sucres 15 g
- Protéines 2 g
- Fer 0,2 mg
