Recette de popsicles aux mûres et au yogourt Popsicles aux mûres et au yogourt

  Photographe : Maya Visnyei

Une friandise glacée en version santé, on aime!

  • Préparation 15 minutes
  • Repos et de congélation 6 heures & 15 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

1. Dans un petit bol, mélanger les mûres avec le sucre pour bien les enrober. Laisser reposer 15 minutes, en remuant de temps à autre.

2. Dans un autre bol, mélanger le yogourt et le miel. Dans 6 moules à popsicles, verser la préparation au yogourt et les mûres en couches successives jusqu’à 1/2 po (1 cm) du bord. Parsemer chaque popsicle de 2 c. à thé (10 ml) du granola puis insérer le bâtonnet au centre de chaque moule. Congeler 6 heures ou jusqu’à ce que les popsicles soient fermes.

3. Au moment de servir, démouler les popsicles en passant rapidement les moules sous l’eau tiède. Les servir avec le reste du granola pour une garniture croustillante.

Le bon truc

On place les popsicles dans le fond du congélateur, là où c’est le plus froid, pour éviter que des cristaux de glace se forment.

Valeurs nutritives Par portion

  • Calories 192
  • Total gras 5 g
  • Gras saturés 1 g
  • Cholestérol 5 mg
  • Sodium 66 mg
  • Potassium 330 mg
  • Total glucides 32 g
  • Fibres 3 g
  • Sucres 26 g
  • Protéines 7 g
  • Fer 0,8 mg
Partage X
Desserts

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