- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine septembre 2013
Ingrédients
Préparation
1. Dans une casserole, mélanger les pêches, le sucre et et la cannelle. Porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant de temps à autre. Ajouter les framboises et remuer délicatement. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
2. Dans 4 verres à parfaits, mettre de la crème glacée à la vanille en alternant avec la préparation de pêches et de framboises.