- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
1. Préchauffer le four à 190 ºC (375 ºF).
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Incorporer le fromage.
3. Battre les œufs avec le jus de pomme; incorporer le beurre et les pommes.
4. Ajouter en une seule fois aux ingrédients secs; remuer juste assez pour humidifier.
5. Répartir la pâte dans 12 gros moules à muffins graissés.
6. Cuire au four de 25 à 30 minutes. Servir chaud avec du beurre.
Portions: 12 muffins.
