Un mélange original qui remplace avantageusement les grignotines du commerce, toujours très salées. On trouve les noix de soja et les pois verts rôtis dans les épiceries asiatiques et dans certains magasins d'aliments naturels et de produits en vrac.
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine septembre 2005
Ingrédients
Préparation
1. Mélanger délicatement tous les ingrédients. (Vous pouvez préparer le mélange à l'avance et le mettre dans un contenant hermétique. Il se conservera jusqu'à 1 mois à la température ambiante.)
Donne environ 15 tasses (3,75 L) de mélange.
Valeurs nutritives Par portion
Calories: 75/portion; Protéines: 3 g/portion;
Matières grasses: 4 g/portion; Glucides: 8 g/portion;
Fibres: 1 g/portion;
