Un dessert fruité et bien frais!
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Congélation 6 heures
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une casserole, à feu moyen-élevé, mélanger l’eau et le sucre, puis porter à ébullition en remuant de temps à autre. Retirer du feu et ajouter le jus et le zeste d’agrumes. Mélanger. Verser dans une plaque de cuisson à rebord (ou autre grand plat avec un rebord) et congeler environ 6 heures, en grattant la surface avec une fourchette chaque 30 minutes. Réserver au congélateur jusqu’au moment de servir.
2. Répartir le granité dans des coupes à dessert et garnir de feuilles de coriandre fraîche et de zeste de lime, si désiré.
Valeurs nutritives Par portion (1/6 de la recette)
- Calories 295
- Total gras 0 g
- Gras saturés 0 g
- Cholestérol 0 g
- Sodium 2 mg
- Potassium 125 mg
- Total glucides 74 g
- Fibres 1 g
- Sucres 70 g
- Protéines 0 g
- Fer 0,2 mg
