Une glace pour garnir vos gâteaux préférés.
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans une petite casserole, mélanger le miel, le beurre et le zeste d’orange. Chauffer à feu doux, en brassant de temps à autre à l’aide d’un fouet, jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que la glace soit homogène. (La glace se conservera jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur. Réchauffer au micro-ondes avant de verser sur le cake.)
Donne environ 1/3 t (80 ml).