- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
ou:
Préparation
1. Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes et le gingembre et cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajouter la cassonade et mélanger. Dans un petit bol, mélanger le jus de pomme et la fécule de maïs. Ajouter ce mélange à la préparation de pommes et cuire, en brassant, jusqu'à ce que la garniture ait épaissi et soit bouillonnante, puis poursuivre la cuisson 2 minutes. Laisser refroidir légèrement.
Valeurs nutritives Par portion avec 1 tasse de crème glacée
- Fibres 3 g
- Sodium 160 mg
- Protéines 5 g
- Calories 420
- Total gras 20 g
- Cholestérol 75 mg
- Gras saturés 13 g
- Total glucides 57 g
