Personne ne pourra résister!
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Mettre le beurre de noisettes et le chocolat dans un bol résistant à la chaleur. Dans une petite casserole à fond épais, chauffer la crème à feu moyen jusqu’à ce que de petites bulles se forment sur la paroi. Verser la crème chaude sur la préparation de chocolat et laisser reposer 1 minute. À l’aide d’un fouet, mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et le beurre de noisettes, bien incorporé. Ajouter la liqueur de noisettes, si désiré, et mélanger.
2. Verser la préparation de chocolat dans un caquelon à fondue et régler le réchaud à feu doux. Déguster aussitôt en y plongeant les ingrédients voulus.
À plonger dans le chocolat
- 2 t (500 ml) de fraises équeutées
- 2 t (500 ml) de bananes coupées en rondelles
- 1 t (250 ml) d’ananas frais, coupé en cubes
- 1 t (250 ml) de kiwis frais, coupés en cubes
- 6 clémentines défaites en quartiers
- 2 t (500 ml) de madeleines coupées en cubes
- 1 t (250 ml) de petites guimauves
- 12 à 16 bretzels
Valeurs nutritives Par portion ou 1/8 de la recette
- Fer 6 mg
- Fibres 6 g
- Sodium 80 mg
- Sucres 18 g
- Protéines 6 g
- Calories 455
- Total gras 34 g
- Potassium 455 mg
- Cholestérol 25 mg
- Gras saturés 17 g
- Total glucides 31 g
