Fondue au chocolat et aux noisettes
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Quantité
8 portions
Durée totale
20 min

Coup de Pouce
2021-05-05T15:00:56Z
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Cuisson
5 min
Préparation
15 min
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Ingrédients
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Préparation
- Mettre le beurre de noisettes et le chocolat dans un bol résistant à la chaleur. Dans une petite casserole à fond épais, chauffer la crème à feu moyen jusqu'à ce que de petites bulles se forment sur la paroi. Verser la crème chaude sur la préparation de chocolat et laisser reposer 1 minute. À l'aide d'un fouet, mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et le beurre de noisettes, bien incorporé. Ajouter la liqueur de noisettes, si désiré, et mélanger.
- Verser la préparation de chocolat dans un caquelon à fondue et régler le réchaud à feu doux. Déguster aussitôt en y plongeant les ingrédients voulus.
- - 2 t (500 ml) de fraises équeutées
- - 2 t (500 ml) de bananes coupées en rondelles
- - 1 t (250 ml) d'ananas frais, coupé en cubes
- - 1 t (250 ml) de kiwis frais, coupés en cubes
- - 6 clémentines défaites en quartiers
- - 2 t (500 ml) de madeleines coupées en cubes
- - 1 t (250 ml) de petites guimauves
- - 12 à 16 bretzels
Nutrition
Végé
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