Avec une boule de crème glacée à la vanille, ce plat se transforme en dessert fruité.
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand plat à gratin d’une capacité de 12 t (3 L), mettre les cerises. Parsemer de la cannelle et 1 c. à soupe (15 ml) du sucre, si désiré. Dans un bol, mélanger les noix de Grenoble, la farine, les flocons d’avoine, le beurre non salé et le reste du sucre, si désiré. Parsemer les cerises de la garniture aux flocons d’avoine. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) 35 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée.
Dans notre assiette
Il a fallu attendre longtemps avant que les cerises surgelées fassent leur apparition sur le marché. La saveur de ce fruit parfumé, légèrement sucré, peut être relevée par le gingembre... et même le basilic.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 4 g
- Sodium 3 mg
- Sucres 1 g
- Protéines 8 g
- Calories 355
- Total gras 22 g
- Cholestérol 30 mg
- Gras saturés 8 g
- Total glucides 27 g
