- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine septembre 2013
Ingrédients
Préparation
1. Dans une casserole, mélanger les bleuets, le sucre, le jus de pommes et le jus de citron. Porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps à autre. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
2. Répartir de la crème glacée à la vanille dans 4 bols à desserts. Garnir du coulis de bleuets chaud.