- Préparation 15 minutes
- Cuisson 1 minute
- Réfrigération 13 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
1. Faire fondre les pastilles de chocolat à intensité maximum au micro-ondes pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que le chocolat soit lisse (remuer après 30 secondes).
2. Remplir les cornets des friandises. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie ou d'une petite spatule à glacer, couvrir la bordure de chaque cornet de chocolat fondu. Presser une gaufrette au chocolat sur la bordure des cornets pour former le rebord du chapeau. Laisser reposer les cornets pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le rebord du chapeau tienne bien.
3. À l'aide du pinceau à pâtisserie, couvrir les cornets de chocolat fondu (en réserver pour la finition). Décorer le rebord du chapeau d'un lacet de réglisse et de pastilles de chocolat en les fixant avec le reste du chocolat fondu réservé. Laisser reposer pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils tiennent bien. (Les chapeaux de sorcière se conserveront jusqu'à 4 jours.)
Valeurs nutritives Par portion
- Sodium 83 mg
- Protéines 2 g
- Calories 162
- Total gras 7 g
- Cholestérol 1 mg
- Gras saturés 4 g
- Total glucides 23 g
