- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
1. Sur 6 petites brochettes en bois, enfiler 1 guimauve et 3 mûres. Sur 6 autres petites brochettes, enfiler 1 guimauve et 3 boules de melon.
2. Chauffer le beurre, le miel et la cannelle moulue. Badigeonner les brochettes de cette glace. Cuire sur la grille huilée du barbecue préchauffé de 1 à 2 minutes. Parsemer les brochettes de flocons de noix de coco grillés.
