- Préparation 10 minutes
- Réfrigération 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 30 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer pendant 30 minutes.
2. Avec les mains légèrement huilées ou vaporisées d’un enduit végétal antiadhésif (de type Pam), façonner la préparation en boules, environ 1 c. à tab (15 ml) à la fois. (Vous pouvez préparer les bouchées à l’avance et les mettre dans un contenant hermétique, en séparant chaque étage d’une feuille de papier ciré. Elles se conserveront jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.)
Astuce santé
Pour une version plus santé, on peut remplacer les brisures de chocolat par des graines de lin, des graines de sésame ou du quinoa cuit.
Valeurs nutritives par bouchée
- Fibres 1 g
- Sodium 15 mg
- Protéines 2 g
- Calories 80
- Total gras 6 g
- Gras saturés 1 g
- Total glucides 7 g